تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مدرسة ميثاق أكاديمية المواطنة العالمية، 4942 W 44th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
4942 West 44th Street, Chicago, 60638 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 20 نوفمبر 202348. مرافق غسيل المستودعات: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مؤشر درجة حرارة لا رجعة فيه لاختبار درجة حرارة سطح الأواني في آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. أمر المدير بتقديمه. مؤسسة الأولوية 7-38-005
48. مرافق غسيل المستودعات: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لاحظ عدم توفر مجموعة اختبار كيميائي. وجه المدير لتوفير مجموعة اختبار للتركيز المناسب في حلول التعقيم. مؤسسة الأولوية 7-38-005
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ انخفاض ضغط المياه في حوض غسل اليدين في حمام الرعاية النهارية. أصدر تعليمات للمدير للإصلاح والصيانة.
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق