تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: كل الأشياء ممكنة، غرب شيكاغو أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
4014 West Chicago Avenue, Chicago, 60651 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 24 يونيو 202149. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: التراكم الملحوظ لحطام الطعام داخل أدراج الميكروويف والفرن. تعليمات للتنظيف والصيانة.
50. المياه الساخنة والباردة المتاحة؛ ضغط كاف
- التعليقات: لاحظت درجة حرارة الماء الساخن من 86. 5f في جميع أنحاء المنشأة. يجب أن تصل جميع أحواض غسل اليدين في جميع أنحاء المنشأة إلى الحد الأدنى من درجة حرارة الماء الساخن التي تبلغ 100 درجة فهرنهايت في جميع الأوقات. الأولوية. 7-38-030 (ج). صدر الاستشهاد.
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق