Relatório de segurança alimentar: Todas as coisas são possíveis, West Chicago Avenue, Chicago, IL, EUA.

4014 West Chicago Avenue, Chicago, 60651 Illinois, United States

Data do relatório: 24 de jun de 2021
49. Superfícies de contato sem alimentos/alimentos limpas
- comentários: acúmulo observado de detritos alimentares dentro de gavetas de microondas e forno. Instruído a limpar e manter.

50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: temperatura da água quente observada de 86. 5f em toda a instalação. Todos os pias de lavagem das mãos em toda a instalação devem atingir e manter a temperatura mínima da água quente de 100f em todos os momentos. Prioridade. 7-38-030 (c). Citação emitida.

Fonte: chicago.gov