Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Todas as coisas são possíveis, West Chicago Avenue, Chicago, IL, EUA.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
4014 West Chicago Avenue, Chicago, 60651 Illinois, United States
Data do relatório: 24 de jun de 202149. Superfícies de contato sem alimentos/alimentos limpas
- comentários: acúmulo observado de detritos alimentares dentro de gavetas de microondas e forno. Instruído a limpar e manter.
50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: temperatura da água quente observada de 86. 5f em toda a instalação. Todos os pias de lavagem das mãos em toda a instalação devem atingir e manter a temperatura mínima da água quente de 100f em todos os momentos. Prioridade. 7-38-030 (c). Citação emitida.
Fonte: chicago.gov
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