تقرير سلامة الغذاء: أبل بيز جريل + بار، 7135 ساوث 13 ستريت، أوك كريك، ويسكونسن 53154، الولايات المتحدة.

7135 South 13th Street, Oak Creek, 53154 Wisconsin, United States

تاريخ الإغلاق: 11/15/2024

الانتهاكات:
- يبدو أن المخاوف تتعلق بشكوى من «الصراصير التي تمت ملاحظتها» حيث يُزعم أنه تم العثور على الحشرات على لوحة أحد العملاء

- «تمت ملاحظة صرصور حي واحد»، كما أشار المفتش، وأوصى بإغلاق المطعم للتنظيف العميق و «مكافحة الآفات من أجل (أ) إجراء فحص أعمق».

- استعرض المفتش تقارير مكافحة الآفات السابقة التي تشير إلى إجراء علاج الصراصير خلال عمليات التفتيش الثلاث الأخيرة لمكافحة الآفات في سبتمبر وأكتوبر ونوفمبر من هذا العام - وكانت الأخيرة قبل أقل من أسبوع من دخول وزارة الصحة.

- قال التقرير أيضًا إن بعض المناطق كانت «قذرة بحطام الطعام»، ولم يتم تنظيف الميكروويف عن اليوم السابق، وتم سد حوض غسيل اليدين، من بين مشكلات أخرى.

المصدر: www.jsonline.com/