تقرير سلامة الغذاء: باتشي بيتزا، 2101 دبليو توهي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية..

2101 West Touhy Avenue, Chicago, 60645 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف الشرطي؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يتم العثور على سياسة صحية للموظفين في المباني. مؤسسة الأولوية. لم يصدر أي اقتباس. 7-38-010. يجب أن توفر.

37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- التعليقات: تم العثور على كعكة تيراميسو الجاهزة داخل الفريزر بدون ملصقات. يجب أن توفر.

58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- التعليقات: وجدت مدير الصرف الصحي في أماكن العمل مع عدم وجود تدريب على مسببات الحساسية. يجب أن توفر.

المصدر: chicago.gov