Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Bacci Pizza, 2101 W Touhy Ave, Chicago, IL, USA.

2101 West Touhy Avenue, Chicago, 60645 Illinois, United States

Berichtsdatum: 18. Oktober 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten gefunden. Vorrangige Grundlage. Kein Zitat herausgegeben. 7-38-010. Muss liefern.

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Ich habe einen vorbereiteten Tiramisu-Kuchen im Gefrierschrank ohne Etiketten gefunden. Muss liefern.

58. Allergenschulung nach Bedarf
- Kommentare: Sanitärmanager in Räumlichkeiten ohne Allergenschulung gefunden. Muss liefern.

Quelle: chicago.gov