تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بادابينغ وينغز، 4754 إن كلارك ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
4754 North Clark Street, Chicago, 60640 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 202353. مرافق المرحاض: تم إنشاؤها وتوريدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: 5-501. لاحظ 17 عدم وجود وعاء قمامة مغطى في غرفة مرحاض الموظف في الخلف. طلب من الشخص المسؤول توفير وعاء قمامة مغطى لغرفة مرحاض الموظف وصيانته.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 11 ثقبًا في السقف المحيط بفتحة التهوية المغطاة في منطقة الإعداد الخلفية. طلب من الشخص المسؤول إغلاق الثقوب والحفاظ عليها في حالة جيدة بسلاسة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 12 تراكم الشحوم على الأرض تحت معدات الطهي في منطقة الإعداد الخلفية. طلب من الشخص المسؤول تفصيل الأرضيات النظيفة أسفل معدات الطهي وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
43
تعليقات
تعليق