تقرير سلامة الغذاء: دار التمريض بالمورال، 2055 W بالمورال افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

2055 West Balmoral Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظت بالوعة غسل اليدين المكشوفة بجوار بالوعة 3 حجرات لا يمكن الوصول إليها للاستخدام ووضع علامة «خارج النظام». تعليمات الإدارة لإصلاح وصيانة بالوعة غسل اليدين بحيث تكون متاحة للاستخدام في جميع الأوقات. أساس الأولوية 7-38-030 (ج). صدر الاستشهاد.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: طلاء متكسرة على سقف منطقة غسل الطبق فوق آلة الطبق. تعليمات الإدارة لكشط وإعادة رسم السقف.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظ غطاء نهاية مفقود من تركيبات الضوء في منطقة غسل الأطباق. يجب التثبيت عند الحاجة.

المصدر: chicago.gov