Relatório de segurança alimentar: Casa de Enfermagem Balmoral, 2055 W Balmoral Ave, Chicago, IL, EUA.

2055 West Balmoral Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

Data do relatório: 8 de jul de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou a pia de lavagem das mãos exposta ao lado do dissipador de 3 compartimentos não acessível para uso e marcou “fora de ordem”. O gerenciamento instruiu a reparar e manter a pia de lavagem das mãos para que esteja disponível para uso em todos os momentos. Fundação prioritária 7-38-030 (c). Citação emitida.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: tinta lascada observada no teto da área de lavagem da louça acima da máquina de pratos. A gerência instruiu a raspar e repintar o teto.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou uma tampa final ausente da luminária na área de lavagem da louça. É necessário instalar onde necessário.

Fonte: chicago.gov