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监管报告

食品安全报告:巴尔莫勒尔疗养院,2055 W 巴尔莫勒尔大道,伊利诺伊州芝加哥,美国。

5 年前 source chicago.gov 商业

2055 West Balmoral Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

报告日期:2021 年 7 月 8 日
10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论:观察到 3 个隔间水槽旁边的暴露洗手水槽无法使用,并标记为 “无序”。管理层指示修理和维护洗手水槽,以便随时可以使用。优先基础 7-38-030 (c)。已发出引文。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论:观察到洗碗机上方洗碗区的天花板上的油漆有缺口。管理层指示刮掉天花板并重新绘制天花板。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到洗碗区的灯具中缺少了端盖。必须在需要的地方安装。

来源:chicago.gov

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