食品安全报告: Balmoral Nursing Home, 2055 W Balmoral Ave, Chicago, IL 60625, USA
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报告日期：2023 年 8 月 7 日
52。妥善处置污水和废水
-评论：观察到三个隔间水槽的废水处理不足。当一个隔间排水时，另一个隔间就会被洪水淹没。指示经理维修 3 个隔间的水槽。水槽已贴上标签。违反优先权 7-38-030 (c)。引文已发布
来源：chicago.gov
52。妥善处置污水和废水
-评论：观察到三个隔间水槽的废水处理不足。当一个隔间排水时，另一个隔间就会被洪水淹没。指示经理维修 3 个隔间的水槽。水槽已贴上标签。违反优先权 7-38-030 (c)。引文已发布
来源：chicago.gov
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报告日期：2021 年 7 月 8 日
10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：观察到 3 个隔间水槽旁边的暴露洗手水槽无法使用，并标记为 “无序”。管理层指示修理和维护洗手水槽，以便随时可以使用。优先基础 7-38-030 (c)。已发出引文。
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：观察到洗碗机上方洗碗区的天花板上的油漆有缺口。管理层指示刮掉天花板并重新绘制天花板。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到洗碗区的灯具中缺少了端盖。必须在需要的地方安装。
来源：chicago.gov
10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：观察到 3 个隔间水槽旁边的暴露洗手水槽无法使用，并标记为 “无序”。管理层指示修理和维护洗手水槽，以便随时可以使用。优先基础 7-38-030 (c)。已发出引文。
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：观察到洗碗机上方洗碗区的天花板上的油漆有缺口。管理层指示刮掉天花板并重新绘制天花板。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到洗碗区的灯具中缺少了端盖。必须在需要的地方安装。
来源：chicago.gov
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