تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Bobby Love's, 3729 N Halsted St, Chicago, Il, USA.
منذ أسبوع •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60613 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 21 يناير 202638. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ أكثر من 100 من فضلات الفئران على الأرض خلف البار وفي القبو، على السلالم، في قاعدة السلالم، في زوايا الأرض وعلى طول الجدران وتحت المنصات في القبو. تم توجيه الإدارة لتنظيف وإزالة جميع فضلات الفئران من جميع المناطق المتضررة. كما لوحظ حوالي 20 حشرة طائرة صغيرة حية تطير في القبو وتتكاثر في الأحواض البلاستيكية المستخدمة لجمع تسريبات المياه. هناك حاجة لخدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك أساس أولوية 7-38-020(أ). تم إصدار استدعاء.
53. مرافق المراحيض: مبنية ومجهزة ومنظفة بشكل صحيح
- التعليقات: يجب توفير حاويات نفايات مغطاة في كلا دورات المياه لجميع الأجناس.
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: إزالة جميع الفوضى المفرطة من مناطق التخزين في القبو التي تساهم في ظروف إيواء القوارض.
60. الانتهاك الأساسي السابق مصحح
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير 2598545 في 2/8/24 غير مصححة: 55 - لوحظت ثقوب/فتحات كبيرة في الأرض تحت البار. تم توجيه إغلاق جميع الفتحات لتكون ملساء وقابلة للتنظيف. لوحظ أوساخ وحطام تحت البار، على أرضيات كابينة الدي جي، في جميع أنحاء تخزين القبو، خلف وحول آلة الثلج. كما لوحظ تجمع سوائل في جميع أنحاء الجزء الخلفي من القبو. تم توجيه تنظيف الكل، إزالة جميع السوائل المتجمعة والحفاظ على أرضيات جافة. لا يوجد سقف فوق آلة الثلج في القبو. يجب توفير سقف أملس وقابل للتنظيف فوق آلة الثلج حيث يتم توزيعها. انتهاك أساس أولوية 7-42-090. تم إصدار استدعاء.
المصدر: chicago.gov
77
تعليقات
تعليق