تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم بونسو التايلاندي، 9825 سان خوسيه بوليفارد وحدة 28، جاكسونفيل، فلوريدا 32257، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source news4jax.com • عمل
9825 San Jose Boulevard, Jacksonville, 32257 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 09/03/2021أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط صرصور موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. تم العثور على 3 صراصير حية بالقرب من غسالة الصحون 1 صرصور حي لوحظ في حوض غسيل اليدين في خط الخدمة الأمامي 1 الصراصير الحية التي لوحظت على الطاولة الإعدادية 2 الصراصير الحية التي لوحظت على الحائط بالقرب من الباب الخلفي 3 صراصير حية لوحظت تحت برودة الوصول مقابل المقلاة على قطعة من الخضار على الأرض 1 الصراصير الحية لوحظ على الأرض تحت بالوعة غسل الخضراوات** تحذير** - من فحص المتابعة 2021-08-31: عند رد الاتصال 1 صرصور حي لوحظ في خزانة سوداء صغيرة في المنضدة الأمامية 1 صرصور حية لوحظ على الأرض تحت الوصول في الفريزر بجوار المشي في المبرد 1 صرصور حية لوحظ في أسفل الجدار بالقرب من الباب الخلفي 1 صرصور حي لوحظ تحت رف التخزين مقابل الباب الخلفي. قتل المشغل جميع ما عدا الصراصير الحية في أسفل الجدار بالقرب من الباب الخلفي غير قادر على اللحاق قبل الذهاب إلى الفضاء بين الأرض والجدار**شكوى المشرف ******الإجراءات التصحيحية المتخذة ** - من متابعة التفتيش 2021-09-03: عند رد الاتصال 1 صرصور حية لوحظ أمام غسالة الصحون 1 لايف صرصور لوحظ على الأرض أمام الباب الخلفي 1 صرصور حي لوحظ تحت حصيرة في منطقة تخزين المواد الغذائية الجافة 2 الصراصير الحية لوحظ على أرضية المطبخ بين برودة الوصول والشواية. قتل المشغل جميع الصراصير الحية الخمسة وتم التخلص منها ***شكوى المشرف ****تصحيح في الموقع **
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
10
تعليقات
تعليق