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报告人

监管报告

食品安全报告:Bounxou 泰国餐厅,9825 圣何塞大道 28 号单元,佛罗里达州杰克逊维尔 32257,美国。

4年前 source news4jax.com 商业

9825 San Jose Boulevard, Jacksonville, 32257 Florida, United States

关闭日期:2021 年 3 月 9 日

高优先级--从初始检查开始:高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。在洗碗机附近观察到 3 个活蟑螂 1 个活蟑螂在前线的洗手池观察到 1 只活蟑螂在准备台观察到 2 个活蟑螂在靠近后门的墙上观察到 2 个活蟑螂在 1 楼的一块蔬菜上的油炸锅对面的冷却器下观察到 3 只活蟑螂在洗菜池下的地板上观察到活蟑螂 ** 警告 **-自后续检查 2021-08-31:在回调时,在前柜台的黑色小柜子里观察到 1 只活蟑螂在地板上观察到 1 只活蟑螂在靠近后门的墙底观察到 1 只活蟑螂,在后门对面的储物架下方观察到 1 只活蟑螂。操作员在靠近后门的墙底杀死了所有活蟑螂-在进入地板和墙壁之间的空间之前无法捕获 ** 管理员投诉 ** ** 管理员投诉 ** ** 采取的纠正措施 **-从 2021-09-03 年的后续检查开始:在回调时,在洗碗机前观察到 1 活蟑螂 1 活在后门前的地板上观察到蟑螂 1 个活蟑螂在干粮储藏区的垫子下观察到 2 个活蟑螂在厨房地板上的冷却器和烤架之间观察到活蟑螂。操作员杀死了所有 5 只活蟑螂并丢弃 * ** 管理员投诉 ** ** 现场更正 **

资料来源:佛罗里达州卫生部

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