تقرير سلامة الغذاء: Bp، 8642-8650 إس مورغان ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

8650 South Morgan Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 30 يوليو 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال خط الماء البارد المتسرب في حوض اليد.

45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: يجب عكس التآكل البلاستيكي بمقابض في وضع مستقيم.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: يجب التخلص من الصناديق المستخدمة لتخزين المواد الغذائية في الإعداد والمشي في منطقة أكثر برودة.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: يجب تنظيف الغبار من وحدات الرفوف في طابق المبيعات ومكتب الخدمة.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: يجب إصلاح الأنابيب المتسربة والصنبور في الحوض المكون من 3 حجرات.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال بلاط السقف الملون في منطقة غسل الأطباق وأرضية المبيعات وغرفة المرحاض.

المصدر: chicago.gov