تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Bp، 8642-8650 إس مورغان ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
8650 South Morgan Street, Chicago, 60620 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 30 يوليو 202410. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال خط الماء البارد المتسرب في حوض اليد.
45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: يجب عكس التآكل البلاستيكي بمقابض في وضع مستقيم.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: يجب التخلص من الصناديق المستخدمة لتخزين المواد الغذائية في الإعداد والمشي في منطقة أكثر برودة.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: يجب تنظيف الغبار من وحدات الرفوف في طابق المبيعات ومكتب الخدمة.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: يجب إصلاح الأنابيب المتسربة والصنبور في الحوض المكون من 3 حجرات.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال بلاط السقف الملون في منطقة غسل الأطباق وأرضية المبيعات وغرفة المرحاض.
المصدر: chicago.gov
14
تعليقات
تعليق