تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Central Market، Fort Worth Texas
منذ سنة •reported by user-dccnp628 • عمل
4651 West Freeway, Fort Worth, 76107 Texas, United States
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجاتالمصدر المشتبه به: الخضار واللحوم أو ربما الجبن
البداية: من يوم إلى يومين
المدة: 12 إلى 24 ساعة
المرضى: شخصان
معلومات إضافية: حصلت عائلتي على مقبلات لعيد الميلاد بما في ذلك صينية الخضار والجبن وبروفيترول السبانخ والهليون الملفوف بالبروسكيوتو ومجموعة متنوعة من التغميسات.
تقيأ ابن عمي بعد حوالي 6 ساعات من أخذ عينات من جميع المقبلات. لقد أصبت بالإسهال في نفس الوقت تقريبًا. بعد حوالي 36 ساعة، كنت أعاني من الإسهال المائي الشديد والقيء لمدة 12 ساعة تقريبًا في هذه المرحلة. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات
تعليقات
تعليق