Relatório de segurança alimentar - Central Market, Fort Worth Texas

4651 West Freeway, Fort Worth, 76107 Texas, United States

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: vegetais, carne ou talvez queijo
Início: 1 a 2 dias
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Minha família ganhou aperitivos de Natal, incluindo uma bandeja de vegetais, queijos, profiteroles de espinafre, aspargos embrulhados em presunto e uma variedade de molhos.

Meu primo vomitou cerca de 6 horas depois de provar todos os aperitivos. Eu tive diarreia na mesma época. Cerca de 36 horas depois, estou tendo diarreia aquosa severa e vômitos há cerca de 12 horas neste momento. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras