تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Checkers,3568 نورثليك الجادة، بالم بيتش غاردنز، فلوريدا 33403، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source miamiherald.com • عمل
3568 Northlake Boulevard, Palm Beach Gardens, 33403 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 07/15/2021أولوية عالية - الحشرات الحية الصغيرة الطائرة في المطبخ، منطقة إعداد الطعام، منطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ ما يقرب من 15 ذبابة حية في منطقة إعداد الطعام/المطبخ. هبطت ذبابة حية واحدة على برغر العميل في المنطقة الإعدادية. انظر وقف بيع 2 الذباب هبطت على شذرات الدجاج في محطة القلي انظر وقف بيع 2 الذباب هبطت على الجدول الإعدادي الغذاء 1 ذبابة هبطت على مقبض آلة الآيس كريم 2 الذباب هبطت على آلة الصودا لوحظ ما يقرب من 3 الذباب القتلى على نافذة حوض محرك الأقراص حوالي 2 القتلى على المسارات في محرك الأقراص من خلال النافذة حوالي 4 قتلى حول الصودا وآيس كريم.
أولوية عالية - إصدار إيقاف البيع بسبب عدم وجود الطعام في حالة سليمة وصحية.
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية التي يتم الاحتفاظ بها باستخدام الوقت كعنصر تحكم في الصحة العامة ملحوظ مع الوقت الذي يتجاوز الحد الأقصى 4 ساعات.
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية، بخلاف اللحوم الكاملة المشوية، ساخنة في أقل من 135 درجة فهرنهايت.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
61
تعليقات
تعليق