تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Chipotle Mexican Grill، Rochester New York
منذ 9 سنوات •reported by user-yfmjc236
3349 Monroe Avenue, Rochester, 14618 New York, United States
ذهبت أنا وزوجي إلى chipotle في Monroe Ave في روتشستر نيويورك لتناول العشاء حوالي الساعة 6 مساءً. كلانا طلب وعاء كوريزو بوريتو. أعطيت بقية اللحوم التي تركت في الحاوية واضطر زوجي إلى انتظار دفعة جديدة من اللحوم لإنهاء الطهي. بدأ الخط في البناء مرة أخرى إلى الباب الأمامي وبدا الموظفون متوترين ويحاولون تحريك الأمور. كان اللحم يطبخ في كومة عالية مقابل انتشاره بالتساوي على الموقد الذي كان من الممكن أن يكون الطريقة الصحيحة لطهيها لضمان طهيها بالتساوي. بعد دقيقة من الانتظار، ألقى الموظف اللحم في الحاوية وخدم زوجي نصيبه. أكلنا واستمتعنا بها واعتقدنا أن مذاقها رائع. ثم في اليوم التالي حوالي الساعة 5 مساءً بدأ زوجي القيء والإسهال الرهيب. لقد مرت الآن 24 ساعة من القيء والإسهال مع عدم وجود نهاية في الأفق. إنه يكافح من أجل إبقاء أي شيء منخفضًا ولديه آلام مروعة في المعدة. من ناحية أخرى لم يكن لدي أي أعراض على الإطلاق. أعتقد أن الموظف لم ينته من طهي الكوريزو الذي كان زوجي قد خدمته وقد بلغ الآن إصابته بالتسمم الغذائي. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة
15
تعليقات
تعليق