Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Chipotle Mexican Grill, Rochester New York
hace 9 años •reported by user-yfmjc236
3349 Monroe Avenue, Rochester, 14618 New York, United States
Mi esposo y yo fuimos a cenar a chipotle en Monroe ave en Rochester, Nueva York, alrededor de las 6 de la tarde. Ambos pedimos el tazón de burrito de chorizo. Me dieron el resto de la carne que quedaba en el recipiente y mi esposo tuvo que esperar a que un lote de carne fresca terminara de cocinarse. La fila comenzó a crecer hasta la puerta principal y los empleados parecían estresados y tratando de hacer que las cosas se movieran. La carne se cocinaba en una pila alta en lugar de distribuirla uniformemente en la placa de cocción, lo que habría sido la forma correcta de cocinarla para garantizar que esté todo cocido de manera uniforme. Después de un minuto de espera, el empleado simplemente tiró la carne en el recipiente y le sirvió a mi esposo su porción. Lo comimos y lo disfrutamos y nos pareció que sabía muy bien. Luego, al día siguiente, alrededor de las 5 pm, mi esposo comenzó a vomitar y a tener una diarrea terrible. Han pasado 24 horas de vómitos y diarrea sin un final a la vista. Está luchando por mantener todo bajo control y tiene terribles dolores de estómago. Por otro lado, no he tenido ningún síntoma. Creo que el empleado no terminó de cocinar el chorizo que le habían servido a mi esposo y ahora lo ha convertido en intoxicación alimentaria. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago
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