تقرير سلامة الغذاء - Chow Mei Mei، Atlanta Georgia

1540 Avenue Place, Atlanta, 30329 Georgia, United States

في مناسبات منفصلة في سبتمبر 2015، على حدة أسبوع واحد، أنا وصديقي أكل السمسم الدجاج في تشاو مي مي وفي غضون 48hrs شهدت الإسهال الدموي الحاد الذي يتطلب زيارات متعددة للطبيب. السالمونيلا المصلية I 4، [5]، 12:i፦ تم تأكيده من قبل مختبر التشخيص. فاتني أكثر من أسبوع من العمل، وكان دورتين من المضادات الحيوية، وتلقيت سوائل IV ثلاث مرات. وأظن الدجاج كان غير مطبوخ جيدا أو ملوثة بعد الطهي عن طريق الأواني، وألواح التقطيع، الخ ومع ذلك، كان هناك مؤخرا اندلاع السالمونيلا النمط المصلي I 4، [5]، 12:i፦ المرتبطة منتجات لحم الخنزير WA. أكلنا أيضا البيض التي (أعتقد) تحتوي على لحم الخنزير. مهما كانت الحالة، لا تأكل هنا! | الأعراض: إسهال, حمى, غثيان