Informe de seguridad alimentaria - Chow Mei Mei, Atlanta Georgia

1540 Avenue Place, Atlanta, 30329 Georgia, United States

En otras ocasiones, en septiembre de 2015, con una semana de diferencia, mi novio y yo comí pollo sésamo en Chow Mei Mei y dentro de 48 horas experimentamos diarrea sanguinolenta severa que requirió múltiples visitas al médico. Salmonella serotipo I 4, [5] ,12:i፦ fue confirmado por un laboratorio de diagnóstico. Me perdí más de una semana de trabajo, tuve dos cursos de antibióticos y recibí fluidos intravenosos tres veces. Sospecho que el pollo fue poco cocido o contaminado después de cocinar a través de utensilios, tablas de cortar, etc. Sin embargo, recientemente se produjo un brote de Salmonella serotipo I 4, [5] ,12:i፦ asociado con productos de cerdo WA. También comimos huevos que (creo) contenían cerdo. Sea cual sea el caso, no comas aquí! | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea