تقرير سلامة الغذاء - Cracker Barrel، Melbourne Florida

1175 Palm Bay Road Northeast, Melbourne, 32905 Florida, United States

صفار البيض سائل جداً لدرجة أنه لم يُطهى بشكل كافٍ، وبيض محتمل أنه فاسد. طلبت توست فرنسي بسيطاً مع بيض ولحم مقدد. كان لحم المقدد مقرمشاً ولم يبدُ فاسداً، لكن قد أكون مخطئاً. طلبت بيضي مقلياً من جهة واحدة. كان أحد صفارات البيض سائلاً جداً لدرجة أن من طهى البيض لم ينتظر حتى ينضج الصفار بالكامل، وفي هذه الحالة كان بإمكانهم سلق البيض لضمان طهيه الكامل. علاوة على ذلك، أنا قلق الآن بشأن سلامة غسل اليدين والتلوث المتبادل للطعام أثناء طهي البيض في المقلاة، فضلاً عن نوع البيض المستخدم وتاريخ انتهاء صلاحيته. لم أكن لأصدق أن بيضة صغيرة واحدة ستجعلني مريضاً إلى هذا الحد، إذ تقيأت أربع مرات متتالية بعد 6 ساعات من تناول الطعام. معدتي فارغة والآن أشعر بالغثيان؟ بسبب التوست الفرنسي وبيض فاسد؟؟؟ هل هذا حقيقي يا Cracker Barrel؟! | الأعراض: غثيان, قيء