Relatório de segurança alimentar - Cracker Barrel, Melbourne Florida

1175 Palm Bay Road Northeast, Melbourne, 32905 Florida, United States

Gemas de ovo muito líquidas ao ponto de não estarem cozidas e ovos possivelmente estragados. Pedi uma simples rabanada (French Toast) com ovos e bacon. O bacon estava crocante e não parecia estragado, mas posso estar errado. Pedi meus ovos estrelados. Uma das gemas estava tão líquida que quem cozinhou os ovos não esperou o tempo suficiente para cozinhá-la completamente – nesse caso, para cozinhá-los completamente, poderiam ter escalfado os ovos. Além disso, agora estou preocupado com a segurança na lavagem das mãos e a contaminação cruzada de alimentos ao cozinhar os ovos na frigideira, bem como quais ovos foram usados e até que data deveriam ter sido cozinhados. Eu não acreditaria que um simples ovinho me deixaria tão incrivelmente doente a ponto de vomitar quatro vezes seguidas 6 horas depois de ter comido. Estômago vazio e agora com náuseas? Por causa de rabanada e ovos estragados??? Sério, Cracker Barrel?! | Sintomas: Náusea, Vomitando