تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مغناطيس ديزني، 4140 شارع نورث مارين، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 أيام •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60613 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 23 فبراير 202610. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم توفير صابون اليدين في دورات المياه للموظفات والموظفين في مبنى cac. تم توجيه الإدارة لتوفير صابون اليدين في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. انتهاك أساسي ذو أولوية 7-38-030(c).
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مناشف ورقية في دورة مياه الأولاد في الطابق الثالث. تم توجيه الإدارة لتوفير المناشف الورقية في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. انتهاك أساسي ذو أولوية 7-38-030(c).
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الفتحات الخارجية غير محمية. لوحظ باب المدخل المزدوج، الباب رقم 6 والباب الجانبي المزدوج لما قبل الروضة ليست أبواب مقاومة للقوارض لديها فتحة تقريباً 1/2 بوصة في الجزء السفلي من الباب. يجب جعل الأبواب محكمة الإغلاق لمنع دخول الآفات.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ حوالي 100 من فضلات الفئران الموجودة في قاعات الطعام ومناطق الخدمة في الطابقين الأول والثاني. لوحظ حوالي 10 من فضلات الفئران داخل الخزائن الصفراء خلف خط خدمة الطعام في الطابق الثاني وحوالي 30 من فضلات الفئران داخل الخزائن الصفراء خلف خط الخدمة في الطابق الأول. لوحظ حوالي 60 من فضلات الفئران على طول جدران قاعة الطعام في الطابق الأول وداخل وحدات المشعات. تم توجيه الإدارة لتنظيف وإزالة جميع فضلات القوارض في جميع المناطق المتأثرة. هناك حاجة لخدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك أساسي ذو أولوية 7-38-020(a).
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ فأر ميت على مصيدة لاصقة موجودة تحت المشع وعلى طول الجدار في قاعة الطعام في الطابق الأول. تم توجيه الإدارة لإزالة جميع القوارض الميتة من المباني.
54. القمامة والنفايات يتم التخلص منها بشكل صحيح؛ المرافق محافظ عليها
- التعليقات: لوحظ وجود قمامة ونفايات على الأرض حول ضاغط القمامة. تم توجيه الإدارة للحفاظ على منطقة القمامة نظيفة لمنع ظروف إيواء القوارض. انتهاك أساسي ذو أولوية 7-38-020(b).
55. المرافق المادية مثبتة ومحافظ عليها ونظيفة
- التعليقات: لوحظت فجوات 1/2 بوصة على طول الجدران المحيطة لقاعة الطعام في الطابق الأول. تم توجيه الإدارة لإغلاق جميع الفجوات المفتوحة للقضاء على ظروف إيواء القوارض.
المصدر: chicago.gov
75
تعليقات
تعليق