Informe de seguridad alimentaria: Disney Magnet, 4140 N Marine Dr, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60613 Illinois, United States

Fecha del informe: 23 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó que no se proporcionaba jabón de manos en los baños del personal femenino y masculino en el edificio cac. Se instruyó a la gerencia a proporcionar jabón de manos en todos los lavamanos en todo momento. Violación de fundamento prioritario 7-38-030(c).

10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó que no había toallas de papel en el baño de niños del 3er piso. Se instruyó a la gerencia a proporcionar toallas de papel en todos los lavamanos en todo momento. Violación de fundamento prioritario 7-38-030(c).

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: aberturas exteriores no protegidas. Se observó puerta de entrada de doble hoja, puerta 6 y puerta lateral doble de pre-k que no son puertas a prueba de roedores tienen aproximadamente 1/2 pulgada de abertura en la parte inferior de la puerta. Debe hacer que las puertas encajen herméticamente para prevenir la entrada de plagas.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 100 excrementos de ratón ubicados en los comedores y áreas de servicio del 1er y 2do piso. Se observaron aproximadamente 10 excrementos de ratón dentro de los gabinetes amarillos detrás de la línea de servicio de alimentos del 2do piso y aproximadamente 30 excrementos de ratón dentro de los gabinetes amarillos detrás de la línea de servicio del 1er piso. Se observaron aproximadamente 60 excrementos de ratón a lo largo de las paredes del comedor del 1er piso y dentro de las unidades de radiadores. Se instruyó a la gerencia a limpiar y remover todos los excrementos de roedores en todas las áreas afectadas. Se necesita servicio adicional de control de plagas para eliminar la actividad de plagas. Violación de fundamento prioritario 7-38-020(a).

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un ratón muerto en una trampa de pegamento ubicada bajo el radiador y a lo largo de la pared en el comedor del 1er piso. Se instruyó a la gerencia a remover todos los roedores muertos de las instalaciones.

54. Basura y desechos debidamente desechados; instalaciones mantenidas
- comentarios: se observó basura y desperdicios en el suelo alrededor del compactador de basura. Se instruyó a la gerencia a mantener el área de basura limpia para prevenir condiciones de refugio de roedores. Violación de fundamento prioritario 7-38-020(b).

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron espacios de 1/2" a lo largo de las paredes perimetrales del comedor del 1er piso. Se instruyó a la gerencia a sellar todos los espacios abiertos para eliminar las condiciones de refugio de roedores.

Fuente: chicago.gov