تقرير سلامة الغذاء: دومينوز بيتزا، 5410 دبليو ديفون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

5410 West Devon Avenue, Chicago, 60646 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 18 مايو 2023
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول بدون شهادة مدير الصرف الصحي في مدينة شيكاغو. يجب أن تقدم.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لم يتم العثور على شهادة مدير الصرف الصحي بمدينة شيكاغو في أماكن العمل أثناء التعامل مع أطعمة tcs. (يتعامل مع البيتزا والمعكرونة وما إلى ذلك) مؤسسة ذات أولوية. صدر الاقتباس. 7-38-012. يجب أن تقدم.

10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا يمكن الوصول إلى حوض الغسيل في مناطق غسل الصحون. تم إيقاف تشغيل الحنفيات من صمامات الإغلاق أسفل حوض الغسيل. مؤسسة ذات أولوية. صدر الاقتباس. 7-38-030c. يجب إصلاحه أو استبداله.

58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- تعليقات: مديرو الصرف الصحي بدون تدريب على مسببات الحساسية. يجب أن تقدم.

المصدر: chicago.gov