تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مدرسة الدكتور خورخي برييتو، 2231 N سنترال افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
2231 North Central Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 25 أبريل 202210. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: العثور على المصارف غسل اليدين تقع في المناطق التالية دون الماء الساخن: المرأة كلية كشك (الأقرب إلى كافتيريا)، الأكشاك هيئة التدريس الرجال (غرف 129d، 229d، & 329)، الأولاد غرفة مرحاض 229a، الأولاد الأكشاك الإعاقة (غرف 329a & 313c)، والمغسلة اليسرى في الحمام الفتيات في غرفة 313a. درجات حرارة المياه تتراوح بين 72f-84f. توجد دورات مياه أخرى مناسبة للاستخدام. تعليمات الإدارة لإصلاح وصيانة جميع أحواض غسل اليدين بدرجة حرارة الماء الساخن بين 100-120 فهرنهايت. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج).
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: تم العثور على صناديق الحليب المستخدمة كرفوف في منطقة المطبخ. يجب إزالته من المباني وتوفير رفوف خالية من الشقوق غير الضرورية ومصممة/شيدت لتكون قابلة للتنظيف بسهولة.
المصدر: chicago.gov
17
تعليقات
تعليق