تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: إل ميزكيت، 1756 غرب شارع 18، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
1756 West 18th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 29 أكتوبر 202437. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12 نوعًا من الأطعمة التي تمت ملاحظتها في حاويات في المبرد بدون ملصق يحمل الاسم الشائع للطعام. تعليمات لتوفير جميع الأطعمة التي خرجت من العبوة الأصلية.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. لاحظ 111 حوالي 15 ذبابة صغيرة حية في منطقة إعداد الطعام الخلفية على الحائط بجانب حوض المرافق. صدرت تعليمات للقضاء على نشاط الذباب الصغير الحي وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة وأوصت بالاتصال بمكافحة الآفات للحصول على الخدمة. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-020 (أ).
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. تم فتح 15 بابًا أماميًا وخلفيًا ملحوظًا دون فحص شبكي كافٍ لمنع دخول الآفات. تعليمات للحفاظ على الأبواب مغلقة في جميع الأوقات أو توفير شاشات شبكية مناسبة أثناء الفتح.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-204. 12 غير قادر على تحديد موقع جهاز منع التدفق العكسي على آلة الثلج. تعليمات لتحديد الموقع.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق