أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: إل تاكو إكسبريس، 8548 إس ستوني إيز أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 5 أشهر source chicago.gov عمل

    التقرير التنظيمي

    8548 South Stony Island Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 23 يناير 2024
    35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
    - تعليقات: لاحظت ثلاث عبوات من اللحم المفروم تذوب بشكل غير صحيح في المياه الراكدة داخل حوض مكون من 3 أقسام. أصدر تعليمات للمدير بإذابة الطعام بشكل صحيح تحت الماء الجاري البارد أو التبريد أو جزء من عملية الطهي.

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض في مناطق الإعداد والتخزين. أوعز إلى المدير برفع جميع الأسهم بمقدار ست بوصات عن الأرض.

    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: معالجو الطعام الملاحظون لا يرتدون قيود الشعر. يجب على جميع مناولي الطعام ارتداء مساند شعر فعالة.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: بقايا الطعام والانسكابات الملحوظة على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي والوحدات القابضة والطاولات الإعدادية والمبردات والمجمدات. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود حاوية نفايات مغطاة في الحمام. أصدر تعليمات للمدير بتقديمه.

    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
    - التعليقات: لوحظ عدم صيانة منطقة الشحوم الخارجية، وعدم تغطية حاوية نفايات الشحوم، وانسكاب الشحوم فوق القمامة والأرض حول القمامة. كلف المدير بتنظيف وصيانة منطقة الشحوم الخارجية. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ب) تم إصدار الاقتباس

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: أغطية التصريف الأرضية الملحوظة المفقودة في منطقة الحمام. كلف المدير بالاستبدال والصيانة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: بقايا الطعام الملحوظة والانسكابات على الأرض في المنطقة الإعدادية. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: لاحظ عدم توفر أي تدريب لمعالج الطعام. يجب على جميع مناولي الطعام توفير تدريب معالج الطعام.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    W
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، أخرى: دوخة
    المصدر المشتبه به: دجاج بالثوم المجمد على شكل عين الطيور
    البداية: على الفور
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا
    معلومات اضافية: لقد صنعت حسب التوجيهات، لكنني تعرضت للعنف بعد 30 دقيقة من تناول الطعام. الغثيان والدوخة… شاهد المزيد

    #bjswholesaleclub #chesterfield #michigan #us #دجاج #الثوم #birdseye

    Y
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة
    المصدر المشتبه به: برجر كيسو لافا من ريد روبن
    البداية: من 12 إلى 24 ساعة
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة

    #redrobin #chino #california #us #برغر

    في استدعاء طوعي، أعلنت شركة Les Volailles Remi Ramon عن سحب أفخاذ الدجاج التي تحمل علامتها التجارية «Le poulet de chez nous» مع الجزء الخلفي بسبب اكتشاف جرثومة Listeria monocytogenes. تم توزيع المنتج في أقسام Charente و Dordogne وبيعه في متاجر Super U. من المتوقع أن تنتهي… شاهد المزيد

    #nontron #nouvelleaquitaine #fr #الليستيريا

    Q
    تناولت الغداء في الساعة 11:15 صباحًا ثم في الخامسة مساءً كنت أشعر بالغثيان والساعة 5:30 مساءً أتقيأ ثم مرة أخرى بحلول الساعة 7 مساءً. الآن آمل أن يستقر.  | الأعراض: غثيان, قيء, الصداع

    #atlanta #georgia #us

    K
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
    المصدر المشتبه به: غير متأكد
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: أعاني من الإسهال الأصفر السائل كل 10 دقائق  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة

    #corryton #tennessee #us

    R
    صباح أمس ماكدونالدز تناولت أنا وشريكي وجبة بيج ماك وبرجر بالجبن وتناول ابني الأكبر وجبة ربع باوندر وتناول ابني الأصغر وجبة سعيدة كنا جميعًا بخير قبل أن نتناول ماكدونالدز ثم في صباح اليوم التالي أصيبوا جميعًا بالمرض.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

    #mcdonalds #derby #england #gb #تشيزبرجر #bigmac #وجبةهابيميل

    قامت شركة Best Express Foods، Inc. طواعية بسحب منتجات Universal Bakery Organic Aussie Bites بسبب وجود مادة مسببة للحساسية غير معلنة. تم تصنيف المنتج على أنه خالٍ من الغلوتين ولكن الاختبارات الجماعية لمناصرة المستهلك كشفت عن نتائج أعلى من 20 جزء في المليون للجلوتين. يتم توزيع المنتجات… شاهد المزيد

    #allergicreaction #colony #wyoming #us #allergen

    تُصدر خدمة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (FSIS) تنبيهًا للصحة العامة للمنتج المسمى دجاج كاري على طريقة باو تاي بسبب العلامة التجارية الخاطئة ومسببات الحساسية غير المعلنة. قد يحتوي المنتج المسمى دجاج باو كاري فعليًا على منتجات ترياكي تشيكن باو، التي تحتوي على فول الصويا… شاهد المزيد

    #walmart #allergicreaction #us #allergen

    تم سحب الشعير من ويسترن فاميلي بوت بسبب وجود الحشرات

    منذ أسبوعين source recalls-rappels.canada.ca تفاصيل

    Recall notice

    أصدرت مجموعة Pattison Food Group استدعاءً لمنتج Pot Barley الذي يحمل علامتها التجارية Western Family بسبب وجود الحشرات. يؤثر السحب على توزيع التجزئة في ألبرتا وكولومبيا البريطانية ومانيتوبا وساسكاتشوان ويوكون.

    المنتج الذي تم استدعاؤه هو وعاء الشعير الغربي بحجم 450 جرامًا مع UPC 0 62639 36405 2.… شاهد المزيد

    #ca

    آخر 30 يومًا