تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مدرسة فيرفيلد الابتدائية، 6201 إس فيرفيلد افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
6201 South Fairfield Avenue, Chicago, 60629 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 18 مارس 202210. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في الطابق الأدنى، الأول والثاني والثالث دورات المياه الفتيات 78. 6f-82. 1f، الأولاد الحمامات 80. 3f-83. 1f، وحمامات الموظفين 69. 6f -77. تعليمات المدير لتوفير ما لا يقل عن 100 f من الماء في جميع أحواض غسل اليدين لغسل اليدين بشكل صحيح. الأولوية 7-38-030 (ج)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أكثر من 50 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض على طول الجدران والزوايا داخل خزانة متر في المطبخ، 6 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض على طول الخزائن في منطقة التقديم. تعليمات مدير لاستدعاء المبيد للخدمة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ الماوس الميت على الأرض داخل خزانة متر في المطبخ. مدير تعليمات لإزالة.
53. مرافق المرحاض: شيدت وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ عدم وجود أوعية نفايات مغطاة في الفتيات ودورات المياه الموظفين. مدير تعليمات لتقديم.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: لوحظ طلاء تقشير على معدات مجاري الهواء وفتحات حول تجهيزات الأنابيب في المطبخ. مدير تعليمات للإصلاح والصيانة.
المصدر: chicago.gov
5
تعليقات
تعليق