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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥费尔菲尔德大道 6201 S 费尔菲尔德大道费尔菲尔德小学。

4 年前 source chicago.gov 商业

6201 South Fairfield Avenue, Chicago, 60629 Illinois, United States

报告日期:2022年3月18日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:观察到较低楼层、一楼、二楼和三楼的洗手池没有热水 78. 6f-82。1f,男孩洗手间 80. 3f-83。1f,员工洗手间 69. 6f-77。2f。指示经理在所有洗手槽中提供至少 100 英尺的水,以便正确洗手。优先级 7-38-030 (c)

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 50 多只老鼠粪便散落在厨房电表柜内的墙壁和角落的地板上,6 只老鼠粪便散落在服务区的储物柜旁的地板上。指示经理打电话给灭虫员进行维修,对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a)

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到厨房电表柜内的地板上有死老鼠。已指示经理移除。

53。厕所设施:妥善建造、供应和清洁
-评论:观察到女孩和工作人员洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到管道设备上的油漆剥落以及厨房管道配件周围的开口。已指示经理进行维修和维护。

资料来源:chicago.gov

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