Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : École élémentaire Fairfield, 6201 S Fairfield Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise
6201 South Fairfield Avenue, Chicago, 60629 Illinois, United States
Date du rapport : 18 mars 202210. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les lavabos de lavage des mains dans les toilettes pour filles des niveaux inférieur, premier, deuxième et troisième étages 78. 6f-82. 1f, toilettes pour garçons 80. 3f-83. 1f, et toilettes du personnel 69. 6f-77. 2f. Il a demandé au responsable de fournir au moins 100 pieds d'eau dans tous les éviers de lavage des mains pour un lavage correct des mains. Priorité 7-38-030 (c)
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : observé plus de 50 excréments de souris éparpillés sur le sol le long des murs et des coins à l'intérieur du placard du compteur dans la cuisine, 6 excréments de souris éparpillés sur le sol le long des casiers dans la zone de service. Il a demandé au responsable d'appeler un exterminateur pour l'entretien, nettoyer et désinfecter toutes les zones. Fondation prioritaire 7-38-020 (a)
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : souris morte observée sur le sol à l'intérieur du placard du compteur dans la cuisine. A demandé au responsable de supprimer.
53. Toilettes : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun récipient à déchets couvert n'a été observé dans les toilettes des filles et du personnel. Il a demandé au gestionnaire de fournir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : peinture écaillée observée sur l'équipement de conduit et les ouvertures autour des raccords de tuyauterie dans la cuisine. Il a demandé au responsable de réparer et d'entretenir.
Source : chicago.gov
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