تقرير سلامة الغذاء: زمالة البيت بمساعدة المعيشة، 2601 N كاليفورنيا افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

2601 North California Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

تاريخ التقرير: مايو 12, 2021
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: لاحظ الحطام الغذائي المتراكمة على الرفوف منطقة الإعدادية. يجب تنظيف وصيانة.

51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: 3-حجرة بالوعة الجانب الأيسر مقصورة استنزاف ببطء. مدير تعليمات 3-مقصورة بالوعة يجب أن تستنزف بسرعة.

55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لاحظ المياه الراكدة على الأرض في الردهة مما يؤدي إلى الموظفين الحمام. يجب الحفاظ على الأرض جافة/نظيفة.

60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاك الأساسي السابق التالي من تقرير #2304920 بتاريخ 08/19/19 غير مصححة - #51 لاحظ فضفاضة مقبض صنبور الماء الساخن في 3- بالوعة المقصورة. مدير تعليمات يجب إصلاح/تصحيح قال انتهاك الأساسية السابقة بحلول تاريخ إعادة التفتيش. الأساس الأولوية 7-42-090.

المصدر: chicago.gov