تقرير سلامة الغذاء: Health Alert- منتجات عصا Citterio Salame بسبب السالمونيلا المحتملة.

United States

تصدر FSIS تنبيهًا للصحة العامة لأن شركة Euro Foods أنتجت منتجات عصا السالمة الجاهزة للأكل على الطراز الإيطالي والتي قد تكون ملوثة بالسالمونيلا. لم يتم طلب استدعاء لأن FSIS لم تحدد قطعة أو قطع ملوثة محددة, ويعتقد أن المنتجات التي يحتمل أن تتأثر لم تعد متاحة ليتم شراؤها مباشرة من قبل مستهلكي التجزئة. تم شحن المنتج إلى مواقع البيع بالتجزئة على الصعيد الوطني وتصديره إلى برمودا.

المنتج الخاضع لتنبيه الصحة العامة هو:
- عبوات سعة 2 أونصة تحتوي على Citterio «عصي السلامي المميزة على الطراز الإيطالي بالكامل» مع تواريخ «الأفضل من قبل» حتى 23 يناير 2022، وتقع بجوار الباركود.

تشعر FSIS بالقلق من أن بعض المنتجات قد تكون في ثلاجات المستهلكين أو المجمدات. يتم حث المستهلكين الذين اشتروا هذه المنتجات على عدم استهلاكها. يجب التخلص من هذه المنتجات أو إعادتها إلى مكان الشراء.

تعمل FSIS مع مركز السيطرة على الأمراض وشركاء الصحة العامة بالولاية للتحقيق في تفشي المرض متعدد الولايات لـ 21 مرضًا من أمراض السالمونيلا في 8 ولايات تتراوح تواريخ بدايتها من 18 سبتمبر 2021 حتى 3 أكتوبر 2021. حدد التحقيق الوبائي والتتبع أن المرضى استهلكوا عصي السلام على الطراز الإيطالي من Citterio التي تنتجها شركة Euro Foods Inc.

في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.

لمزيد من التفاصيل حول تنبيه الصحة العامة، يرجى مراجعة موقع FSIS على الويب: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-salame-stick-products-due-possible-salmonella-1

المصدر: FSIS