تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: شركة هيفن ليرننغ جاردن، 7801 إس وولكوت افي، شيكاغو، إلينوي 60620، الولايات المتحدة.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
7801 South Wolcott Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 10 سبتمبر 20241. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم نشر أي شهادة صحية للأغذية في شيكاغو. كلف المدير بتقديم شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. تم إصدار الاستشهاد بمؤسسة الأولوية 7-38-012.
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن (75. 6 فهرنهايت) في حوض غسيل اليدين في حمام الموظفين الجنوبي. كلف المدير بتوفير ما لا يقل عن 100 فهرنهايت من الماء في جميع أحواض غسل اليدين. صدرت الإشارة ذات الأولوية 7-38-030 (ج)
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ عدم وجود وعاء مغطى في حمام الموظفين الشماليين. كلف المدير بالتزويد والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الحطام الملحوظ على الأرض على طول الجدران والزوايا في مناطق الإعداد والتخزين والمرافق والفصول الدراسية. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق