Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: HEAVEN'S LEARNING GARDEN INC, 7801 S Wolcott Ave, Chicago, IL 60620, Estados Unidos.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
7801 South Wolcott Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
Data do relatório: 10 de setembro de 20241. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado de saneamento alimentar de Chicago publicado. Instruiu o gerente a fornecer um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Fundação prioritária 7-38-012, citação emitida.
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente (75. 6f) na pia de lavagem das mãos no banheiro do pessoal do sul. Instruiu o gerente a fornecer pelo menos 100f de água em todas as pias para lavar as mãos. Prioridade 7-38-030 (c), citação emitida
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: não observou nenhum receptáculo coberto no banheiro do pessoal do norte. Gerente instruído a fornecer e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: detritos observados no chão ao longo das paredes e cantos nas áreas de preparação, armazenamento, utilidades e sala de aula. Gerente instruído a limpar e manter.
Fonte: chicago.gov
15
Comentários
Comentário