Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: HEAVEN'S LEARNING GARDEN INC, 7801 S Wolcott Avenue, Chicago, IL 60620, Estados Unidos.
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
7801 South Wolcott Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
Fecha del informe: 10 de septiembre de 20241. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a la persona a cargo durante todas las horas de operación. Fundación prioritaria
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de sanidad alimentaria de Chicago publicado. Se le indicó al gerente que proporcionara un certificado válido de higiene alimentaria de Chicago. Se emite una citación de Priority Foundation el 7-38-012.
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente (75, 6 pies) en el lavabo para lavarse las manos en el baño del personal del sur. Se le indicó al gerente que proporcionara al menos 100 °F de agua en todos los lavabos para lavarse las manos. Citación de prioridad 7-38-030 (c) emitida
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observó ningún receptáculo cubierto en el baño del personal del norte. Se le indicó al gerente que proporcionara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: escombros observados en el piso a lo largo de las paredes y esquinas de las áreas de preparación, almacenamiento, servicios públicos y aulas. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.
Fuente: chicago.gov
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