تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: أكاديمية الأفق للعلوم جنوب غرب شيكاغو، 5401 S ويسترن افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
5401 South Western Avenue, Chicago, 60609 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 1 نوفمبر 202110. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: درجة حرارة الماء المرصودة في المصارف اليدوية في غرف المراحيض للفتيات (3rd-5th) الصف 66. 2f - 81. 1f وكلاهما من غرف المرحاض المطبخ الموظفين للجنسين في 88. يجب أن يكون لديك ما لا يقل عن 100. 0f. يجب إصلاح وصيانة. (الأولوية 7-38-030 (ج)
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستعملة
- تعليقات: يجب القضاء على الصناديق المستخدمة لتخزين المواد الغذائية والورق. يجب توفير وحدات رفوف كافية.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال بلاط السقف الملون في غرفة الغداء.
56. تهوية وإضاءة كافية؛ مناطق مخصصة مستخدمة
- تعليقات: يجب توفير مصابيح أو دروع مقاومة للكسر في غرفة الغداء.
المصدر: chicago.gov
124
تعليقات
تعليق