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监管报告

食品安全报告:地平线科学学院西南芝加哥,美国伊利诺伊州芝加哥 S Western Ave 5401。

4 年前 source chicago.gov 商业

5401 South Western Avenue, Chicago, 60609 Illinois, United States

报告日期:2021 年 11 月 1 日
10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论:观察到手头的水温在女孩(3rd-5)年级的厕所里下沉 66. 2f-81. 1f 和两个男女通用的员工厨房厕所都在 88. 6f-89。必须至少有 100. 0f。必须维修和保养。(优先事项 7-38-030 (c)

47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论:必须取消用于存放食物和纸张的板条箱。必须提供足够的货架单元。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须在午餐室修理或更换染色的天花板瓷砖。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:必须在午餐室提供防碎灯泡或盾牌。

资料来源:chicago.gov

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