تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: شركة هايد بارك برودكتس المحدودة، 1226 E 53rd St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
1226 East 53rd Street, Chicago, 60615 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 أبريل 202413. طعام في حالة جيدة وآمن ونقي
- التعليقات: تمت ملاحظة المنتجات المعبأة مسبقًا والجاهزة للأكل مع الدخان والمواد الكيميائية التالفة بسبب الحريق في المخزن الخلفي وعلى أرضية البيع. انتهاك الأولوية #7 -38-005. لم يتم إصدار أي اقتباس
50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
- التعليقات: لا تحتوي المباني على ماء ساخن في هذا الوقت بسبب الحريق. لاحظ أن خزان الماء الساخن قد تضرر في الحريق. انتهاك الأولوية #7 -38-030 (ج). لم يتم إصدار أي اقتباس.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لاحظ وجود أنبوب مسرب تحت حوض 3 comp. يجب إصلاحه وصيانته.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت تلف الجدران والسقف في منطقة التخزين الخلفية. يجب إصلاحه وصيانته.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظت أن الضوء في منطقة التخزين الخلفية (المنتج) لا يعمل. يجب إصلاحه وصيانته.
المصدر: chicago.gov
25
تعليقات
تعليق