تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: إيهوب، طريق وايت بلينز، برونكس، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين • عمل
1001 White Plains Road, 10472 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 21 فبراير 2023سبب الإغلاق:
لا يتم توفير جهاز مكافحة التسرب أو منع التدفق العكسي عند الاقتضاء؛ المعدات أو الأرضيات لا يتم تصريفها بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة التي يتم التخلص منها بشكل غير صحيح.
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
سطح التلامس غير الغذائي أو المعدات المصنوعة من مواد غير مقبولة، أو غير نظيفة، أو غير مغلقة بشكل صحيح، أو مرتفعة، أو متباعدة، أو متحركة للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجوانب، فوق الوحدة وتحتها.
لا يتم غسل السطح الملامس للطعام وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه تلوث.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
المواد الغذائية والإمدادات والمعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
136
تعليقات
تعليق