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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Ihop, White Plains Road, Bronx, New York, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
1001 White Plains Road, 10472 New York, United States
Abschlussdatum: 21. Februar 2023Grund für die Schließung:
Falls erforderlich, ist kein Siphonschutz oder Rückflussverhinderer vorhanden; Ausrüstung oder Boden wurden nicht ordnungsgemäß entleert; das Abwasserentsorgungssystem ist in einem schlechten Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, oder Geräte, die aus inakzeptablem Material bestehen, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, angehoben, mit Abstand zueinander angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von allen Seiten, über und unter dem Gerät, für die Reinigung zugänglich sind.
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wurde nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterkünften oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Lebensmittel, Vorräte und Ausrüstung, die bei Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung oder Wartung nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
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