تقرير سلامة الغذاء: جويل أوسكو، 2940 إن آشلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

2940 North Ashland Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 26 يوليو 2024
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: منطقة تحضير العصير ببابين تصل إلى مقياس الحرارة الداخلي للمبرد مكسورة. يجب استبداله بميزان حرارة يعمل.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: سد حوض غسيل اليدين في منطقة تحضير العصير مكسور من الحائط. يجب أن نتذكر الحوض المذكور للمشي.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ تسرب الطعام على الأرض في جميع أنحاء منطقة ستاربكس الإعدادية. يجب تنظيف الأرضية في جميع أنحاء منطقة ستاربكس الإعدادية وصيانتها.

المصدر: chicago.gov