Relatório de segurança alimentar: Jewel-Osco, 2940 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

2940 North Ashland Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States

Data do relatório: 26 de julho de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: o alcance da área de preparação de suco de 2 portas no termômetro interno do refrigerador está quebrado. Deve ser substituído por um termômetro funcional.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: área de preparação de suco, lavatório à mão, calafetagem quebrada da parede. Preciso recarregar a referida pia para andar.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou derramamentos de comida no chão em toda a área de preparação da Starbucks. Deve limpar o chão em toda a área de preparação e manutenção da Starbucks.

Fonte: chicago.gov