الإبلاغ عنه الآن
أنا أبلغ عن:
يرجى تحديد واحد على الأقل من الخيارات
يرجى ملء مكان الحادث
هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):
الحصول على تنبيهات لحالتك
توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال
حقل البريد الإلكتروني مطلوب
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂
يرجى قبول الشروط والأحكام الخاصة بنا
حماية الأصدقاء والعائلة
توفير رقم هاتف جهة الاتصال
وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
إضافة فيديو أو صورة!
نوصي الفيديو أو الصور من:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  3. التعبئة والتغليف
أضف صورة / فيديو
إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية
أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكراً على تقريرك
الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع
هام

تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

تقرير
Loading...
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم عنوان التقرير
يرجى تقديم التفاصيل
يرجى قبول الشروط والأحكام
احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

or
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكرا لك على تقريرك!

مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

يمكنك الحصول على التسمم الغذائي من الغذاء سوبر ماركت. القيء والإسهال هما الأعراض الأكثر شيوعا للتسمم الغذائي من جويل أوسكو. وتشمل المنتجات المبلغ عنها الأطعمة الطازجة مثل الدجاج المشوي والسوشي جنبا إلى جنب مع الأطعمة المعبأة مثل الخبز واللحوم اللذيذة.

آخر تحديث: 31 يناير 2023

Jewel-Osco

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: غثيان، آلام في المعدة، تشنجات
المصدر المشتبه به: دجاج مقلي
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, تشنجات انظر أقل
5.3K


تاريخ التقرير: 12 يناير 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة الأسطح العلوية الداخلية لآلة الثلج في قسم المأكولات البحرية.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- التعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة مبرد/فريزر العرض المفتوح... شاهد المزيد للدجاج مع تراكم الغبار الكثيف في منطقة العرض.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- التعليقات: تعليمات لإعادة طلاء أو استبدال رفوف التخزين المعدنية بتراكم الصدأ في مبرد تحضير اللحوم/غرفة التبريد.

49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- التعليقات: تعليمات لتنظيف رفوف التخزين وصيانتها بالتفصيل مع تراكم العفن داخل مبرد الأطعمة الجاهزة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تعليمات لإزالة طلاء التقشير على مروحة المكثف فوق منطقة تحضير اللحوم.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تعليمات لتنظيف الأرضيات وصيانتها بالتفصيل في جميع أنحاء مبرد اللحوم وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
5.3K


تم شراء لحم البقر المفروم من هنا في اليوم الثاني. ذهبت إلى المنزل صنعت جو قذر. بدأت أعاني من آلام البطن والإسهال 10 مرات. كان زوجي على ما يرام ولكن عندما شعرت بالدفء في اليوم التالي بدأ يعاني من آلام في المعدة والقيء والإسهال ويشعر بالدوار. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة انظر أقل
5.3K


تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
المصدر المشتبه به: بيتزا مجمدة
البداية: 5
المدة: 6
مريض: 2 | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع انظر أقل
5.3K


تاريخ التقرير: 6 ديسمبر 2022
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. لاحظ 11 بعض معالجي الطعام باستخدام مساند الشعر، ولكن لم يتم تقييد الشعر بشكل صحيح في قبعات البيسبول/شبكات الشعر. يُنصح دائمًا بتقييد الشعر بشكل صحيح، ويجب ألا يخرج الشعر من حاجز الشعر.

55. تم تركيب المرافق... شاهد المزيد المادية وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. يجب إعادة حشو 11 طابقًا تمت ملاحظتها في مناطق مختلفة من منطقة إعداد الأطعمة الجاهزة. تعليمات لجعل جميع الأسطح ناعمة وسهلة التنظيف.

55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 12 لاحظ حطام الطعام المتراكم على الجدران وبين بلاط الأرضيات في منطقة إعداد الأطعمة الجاهزة. لوحظ الغبار المتراكم على السقف من خلال الفتحات الموجودة فوق الطاولات الإعدادية والسقف الملون في منطقة إعداد طعام المخابز. لوحظ وجود بقع على الماء خارج الممر في المبرد الموجود في منطقة إعداد المأكولات البحرية. تعليمات لتنظيف/إزالة الكل.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
5.3K


تاريخ التقرير: 30 نوفمبر 2022
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لاحظ الدجاج المطبوخ في درجات حرارة غير مناسبة تبلغ (98. 6 فهرنهايت، 115. 7 فهرنهايت، 123. 6 فهرنهايت) ونفخات البيتزا عند 123. 5 فهرنهايت داخل وحدة الإمساك الساخنة. تخلصت الإدارة طوعًا من حوالي 8... شاهد المزيد # من الطعام بقيمة 70 دولارًا. 00 دولارًا. وفقًا لتعليمات المدير، يجب على (tcs foods) الحفاظ على درجة حرارة الاحتفاظ بالبرودة عند 41. 0 فهرنهايت أو درجة حرارة أكثر برودة وساخنة تبلغ 135 فهرنهايت أو أكثر سخونة في جميع الأوقات. وحدة تثبيت ساخنة تحافظ على درجة حرارة داخلية تبلغ 176. 4 فهرنهايت. انتهاك الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ وجود صنبور فضفاض في حوض اليد في حمام العميل للجنسين الموجود في منطقة الخدمة الأمامية. تعليمات للإصلاح والصيانة.

55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تعليمات بتفصيل أغطية المراوح النظيفة في منطقة إعداد المنتج لإزالة تراكم الغبار.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
5.3K


عادةً ما أتناول الجرجير ولكن لسبب ما بعد تناول السلطة، استيقظت وأنا أرتجف وتقيأت عدة مرات في منتصف الليل. | الأعراض: غثيان, قيء, الهز انظر أقل
5.3K


تاريخ التقرير: 15 نوفمبر 2022
9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي بأطعمة الجرذ أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ الموظف بيده العارية وهو يلتقط سلطة الكرنب المسقطة على طاولة التحضير العلوية وأسقطها فوق سلطة الكرنب الأخرى الموجودة بالفعل داخل الصينية المعدنية المسطحة ليتم تقديمها... شاهد المزيد للعملاء. أوضح للمدير عدم الاتصال بالأيدي العارية بالأطعمة الجاهزة للأكل. تم التخلص من الطعام وتشويه طبيعته: 9. 275، القيمة: 37. 01. انتهاك الأولوية: 7-38-010، صدر الاقتباس

39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: يجب تغليف أنبوب النفايات في منطقة التخزين الشرقية (يتم تخزين الخبز). يجب أن يكون السطح أملسًا وقابلًا للتنظيف وغير ممتص، أو يجب نقل العناصر.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: تراكم الثلج في وحدة المكثف داخل المجمدات. تعليمات للإصلاح. لا يوجد طعام تحت الوحدة.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب عدم استخدام صناديق الحليب كوسيلة لرفع المواد المخزنة.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: ألواح التقطيع في منطقة العصير ذات البقع الداكنة والجروح العميقة، يجب إعادة صقل أو استبدال ألواح التقطيع المذكورة

58. تدريب مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- تعليقات: لا توجد شهادات تدريب ضد مسببات الحساسية متوفرة في الموقع. تعليمات لتوفيرها لجميع مديري خدمات الطعام المعتمدين

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
5.3K


آخر 30 يومًا