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再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

你可以从超市食物中获得食物中毒。呕吐和腹泻是最常报告的珠宝-奥斯科食物中毒症状。报告的产品包括新鲜烹制的食物,如烤鸡肉和寿司,以及包装食品,如面包和熟食肉。

上次更新时间: 2024年2月21日

Jewel-Osco

2024 年 2 月 20 日产品:泰特烘焙店曲奇树皮。吃了几块饼干树皮,几个小时后出现严重的恶心,然后是严重的肠道抽筋,然后是几个小时的严重腹泻。每周都有发冷和出汗的感觉,恶心仍然存在。 | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋, 寒战, 弱点, 出汗 少看
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报告日期:2024 年 2 月 14 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:指示在地下室员工女性洗手间内的洗手槽以及一楼的男女客户洗手间提供洗手标牌。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:发现没有提供不可逆的注册温度指示器或测试条/贴纸来测量餐具/盘子的表面温度(仪表读数为 182f 的高温洗碗机)。指示经理提供表面温度试纸或不可逆的(表面)套准温度计,以测量高温洗碗机内水的温度。优先基金会 7-38-005

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:指示详细清洁和维护储存金属架,里面装有干牛奶和乳制品步入式冷却器内的霉菌状积聚物。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:被指示修理二楼员工休息室洗手槽上被剥落(热)的水龙头把手。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:女士洗手间(地下室、一楼、二楼)内必须盖住洗手间的插座。已指示提供盖子/盖子。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示在熟食店准备/烹饪区用深接缝重新填缝地砖(炸锅旁边)。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示详细清洁和维护墙壁沿线和面包店冷水机步入式冷却器内所有角落的地面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示详细清洁和维护遮光罩,里面有过多的碎屑和绿色霉菌状的积聚物,农产品步入式冷却器。必须详细清洁和保养冷凝器风扇盖,熟食店冷却器内会积聚灰尘。

来源:chicago.gov 少看
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2024 年 2 月 7 日星期三,我买了、煮熟并吃了冷冻的 Signature Select 四层奶酪膨化皮披萨。不久之后我的胃很痛。几个小时后我去睡觉了。食用大约 7 或 8 小时后,我呕吐,腹泻,胃痛明显恶化。我只呕吐过一次,但一直有腹泻和胃痛,直到 8 日星期四。9 日星期五中午再次出现胃痛和腹泻。 少看
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报告日期:2024 年 2 月 5 日
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到熟食店步入式冷却器架子上使用的纸板。指示负责人去除并保持表面光滑且易于清洁。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到熟食店、面包店和肉类区的整个设施的架子上积聚了污垢。指示负责人进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方存储区(存放星巴克物品的地方)的架子下积聚了污垢和垃圾。指示负责人进行详细的清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到一楼男女皆宜的洗手间的墙上有洞。观察到位于面包店的步入式冷却器门内侧的拉门破裂并损坏。指示负责人进行维修并使其光滑且易于清洁。

来源:chicago.gov 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:鸡肉锅派或蔬菜
发作:少于 4 小时
时长:几天
生病了:2 个人
附加信息:我的女儿和女婿病得很厉害!恶心、呕吐、腹泻。我女儿最后去了急诊室,因为她非常脱水而且病得很严重!怀疑是 Chicken Pot Pie 或者是从当地的 Jewel-Osco 那里切出蔬菜。 少看
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报告日期:2024 年 1 月 23 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到员工洗手间里没有洗手液。告知负责人,洗手槽必须随时提供洗手液。食品处理人员在检查期间为洗手池购买了洗手液。违反基金会优先权的行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到面包店准备区的洗手槽里没有纸巾。告知负责人,必须随时在洗手槽处提供纸巾。在检查优先基金会违规行为期间,食物处理者获得了用于洗手池的纸巾 #7 -38-030 (c)。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到肉类部门的肉类包装机内有松散的肉类碎片。已指示详细清洁这台包装机并增加清洁频率。必须随时维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方熟食区烹饪设备下方的地板上积聚了油脂。已指示进行清洁和维护。

来源:chicago.gov 少看
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报告日期:2024 年 1 月 22 日
51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:洗手槽前面的肉类准备区、肉类包装室和左边的员工男洗手间的管道漏水。必须修理和维护水槽。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:在寒冷的农产品区观察到一些水损坏了天花板/天花板的瓷砖。必须更换/修复冷藏农场受损的天花板/天花板瓷砖。

来源:chicago.gov 少看
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从伊利诺伊州森林河的 jewell osco 的冷藏区购买了准备好的 jumbalya。2024 年 1 月 1 日购买了它。我的 Hana's 我剧烈呕吐了大约 6 个小时 —— 在我们吃了 90 分钟后就开始了。我呕吐了 17 次腹肌以为我需要去急诊室。我丈夫很暴力,我还会呕吐、发冷和剧烈头痛,我确信这是食物引起的。我们已经 66 岁了根本没出去我只想让他们知道他们不能提供不好的食物看上去太可怕了 少看
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早上 3 片吃了培根,妈妈也在中午之前我是 diarereaha 黑污泥然后在 4 点之前同时呕吐我睡得很累第二天睡了几乎第三天感觉好多了 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 疲劳 少看
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