تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Jus Chick-hen, 3602 W 16th St, Chicago, Il, USA.
منذ 17 ساعة •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60623 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 يناير 202638. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ أكثر من 60 من فضلات الفئران متناثرة على الأرض على طول الجدران والزوايا داخل غرفة الفرن. تم توجيه المدير لاستدعاء مبيد للخدمة، وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. تم إصدار استشهاد أساس أولوية 7-38-020(أ)
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: لوحظ معالج الطعام لا يرتدي قيود الشعر. يجب على جميع معالجي الطعام ارتداء قيود شعر فعالة.
58. تدريب مسببات الحساسية حسب المطلوب
- التعليقات: لوحظ عدم وجود تدريب صالح لمسببات الحساسية للمدير المعتمد. يجب على جميع المديرين المعتمدين توفير تدريب مسببات الحساسية.
المصدر: chicago.gov
21
تعليقات
تعليق