أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: مطبخ كيشا، 10343 إس هالستيد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ أسبوعين source chicago.gov عمل

    التقرير التنظيمي

    10343 South Halsted Street, Chicago, 60628 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود علامة لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة الإعداد الخلفية. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.

    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات السوائب التي تمت ملاحظتها والتي لم يتم تصنيفها في منطقة الإعداد الخلفية. كلف المدير بتسمية جميع حاويات السوائب بالاسم الشائع للطعام.

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض في منطقة الإعداد الخلفية. أصدر تعليمات للمدير برفع جميع المواد الغذائية عن الأرض بست بوصات.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - تعليقات: تراكم الشحوم الملحوظ على القلايات ومعدات الطهي. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: لوحظ تسرب الصنبور على حوض غسل اليدين وتسرب أنبوب التصريف تحت حوض المرافق في الحمام. كلف المدير بالإصلاح والصيانة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: تراكم الشحوم الملحوظ على الأرض في مناطق الإعداد والتخزين. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: لوحظ تراكم الشحوم والغبار على المرشحات داخل غطاء التهوية. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    De Waele - Van Osselaer NV - تستدعي شركة Eurokip لحم الدجاج المفروم الذي يحمل علامتها التجارية Kok O rell بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا. تم توزيع المنتج عبر مواقع مختلفة في بلجيكا.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - اسم المنتج: لحم الدجاج المفروم
    - «فياندي بوليه هاتشي… شاهد المزيد

    #wavre #wallonia #be #السالمونيلا

    D
    صنع ابني فطائر القمح الكامل من Happy Grub. تاريخ انتهاء الصلاحية هو 11/26/2024، لذلك لم تنته صلاحيته. رقم اللوت هو A204760523 1036. كان يعاني من الإسهال والقيء، إلى جانب تقلصات في المعدة لمدة يومين بعد تناول الفطائر. فتحنا زجاجة أخرى بنفس الكمية # وانتهاء الصلاحية وكانت رائحتها… شاهد المزيد

    #tucson #arizona #us #pancake

    K
    شوربة بروكلي شيدر. أحضر لنا خطيبي الحساء قبل ساعة وهو يتقيأ.

    تناولت حساء الدجاج الكريمي وأنا بخير.

    لقد مر أكثر من عام منذ أن جربنا خبز بانيرا مرة أخرى منذ أن تعرضت للتسمم من أحد أنواع الحساء (لقد مر وقت طويل ولا أتذكر ما تناولته في ذلك… شاهد المزيد

    #panerabread #cartersville #georgia #us #bread #broccoli #cheddar #chicken #soup

    G
    أكلت حساء بانيرا بروكلي شيدر أمس واستيقظت في منتصف الليل مع صداع شديد ما زلت أعاني منه. لا أصاب بالصداع أبدًا، لذا أعرف أن هذا مرتبط بالطعام. اتصلت بالقريبة البالغة من العمر 94 عامًا والتي اشتريت لها 2 لتر من الحساء، وقالت أيضًا إنها تعاني من صداع… شاهد المزيد

    #panerabread #rochester #minnesota #us #broccoli #cheddar #soup

    K
    أكلت سندويشات التاكو بالدجاج بالإضافة إلى عصير وجرعة من عصير الليمون والكايين والكركم يوم الخميس 20 يونيو 2024 الساعة 10 صباحًا وبدأت أشعر بالمرض الشديد بحلول الساعة 4 مساءً في نفس اليوم. لقد مرضت لمدة 3 أيام مع جميع الأعراض المدرجة في هذا المنشور.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #friendlys #eugene #oregon #us #chicken #juice #lemon

    W
    التقطت طلب chipotle الخاص بي ولاحظت أن الحاوية كانت باردة جدًا، لذلك تحدثت مع العمال قبل مغادرتي وسألتهم عما إذا كانوا قد قدموا الطلب مؤخرًا وإذا لم يكن الأمر كذلك، فهل يمكنهم إعادة صنعه طازجًا. ادعت العاملة التي تحدثت معها في البداية أنها تصدر الطلبات على الفور… شاهد المزيد

    #chipotlemexicangrill #hyattsville #maryland #us

    تقوم شركة South American Meat Inc.، المعروفة أيضًا باسم 5Gogi LLC، بسحب ما يقرب من 20111 رطلاً من مختلف منتجات لحوم البقر النيئة المجمدة التي لم يتم تقديمها لإعادة فحص الاستيراد عند الدخول إلى الولايات المتحدة، وفقًا لإعلان صادر عن خدمة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة… شاهد المزيد

    #carlin #nevada #us

    أصدرت شركة Universal Bakery طلبًا لسحب عضلاتها الأسترالية العضوية بسبب وجود الغلوتين غير المعلن. تم توزيع المنتج عبر الإنترنت في العديد من المقاطعات في كندا بما في ذلك ألبرتا وكولومبيا البريطانية ومانيتوبا ونيو برونزويك ونيوفاوندلاند ولابرادور ونوفا سكوتيا وأونتاريو وكيبيك وساسكاتشوان. تم الإبلاغ عن رد فعل واحد… شاهد المزيد

    #allergicreaction #ca #allergen

    آخر 30 يومًا