تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Le Pinocchio، Èze Provence-Alpes-Côte d'Azur
منذ 6 سنوات •reported by user-djyj9319 • عمل
1 Avenue du Jardin Exotique, Èze, 06360 Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
أمرت السلطة التي تحتوي على لحم الخنزير بارما والخضروات المليئة باللحوم ولاذع البصل وثلاثة جوانب نباتية باردة (راتاتوي، تامبيناد باذنجان).في البداية اعتقدنا أن المطعم كان لطيفًا للغاية وأن الطعام الذي تذوقناه جيدًا (مطروحًا منه العبث المالح للغاية).
ومع ذلك، في غضون ساعتين من الانتهاء من وجبتي (حوالي الساعة 3 مساءً) بدأت أشعر بتوعك شديد وعانيت من أعراض التسمم الغذائي الشديد! بدأت في البداية أشعر بالغثيان الشديد ثم بدأت تشنجات المعدة والإسهال. كان لدي حوالي 20 نوبة من الإسهال على مدى 24 ساعة وأصبحت تعاني من الجفاف الشديد والضعف. لم أستطع تناول الكثير من السوائل لذلك أصبحت بالدوار الشديد والموعب. لحسن الحظ أنا طبيب نفسي لذلك كنت أعرف ما أحتاج إلى القيام به لمساعدة نفسي بقدر ما أستطيع في تلك المرحلة.
شعر أصدقائي أيضًا بتوعك قليلاً لأنهم جربوا القليل من طعامي ولكن لحسن الحظ لم يحصلوا على الأعراض الكاملة مثلي! أبلغ كلاهما عن نوبة واحدة من الإسهال. لقد جربوا العبث على طبقي.
أنا متأكد من أنه الطعام الذي أملكه لأنني لم أحصل على أي شيء بخلاف ذلك طوال اليوم وكان في السابق جيدًا تمامًا قبل زيارة المطعم.
لقد مر الآن ما يقرب من أسبوع وما زلت غير قادر على تناول الطعام بشكل صحيح واضطررت إلى الاستمرار في أخذ إجازة مرضية من العمل.
تحتاج سلطات الصحة الغذائية إلى التحقق من المعايير في هذا المطعم لمنع الآخرين من الإصابة بالمرض كما فعلت! إنه المطعم الأكثر ملاءمة للسياح لتناول الطعام في قرية eze، لذلك يمكن أن يصاب الكثير من الناس بالمرض مثلي إذا لم يتم النظر فيه! | الأعراض: إسهال, غثيان, آخر, تشنجات, ضعف, الجفاف, الدوخة
تعليقات
تعليق